Crudamore
Il Rosso
Crudamore è un tributo alla passione che lega l’uomo alla terra di Alife. Questo vino, espressione assoluta di uve Merlot, nasce nel cuore pulsante del Matese, dove la forza della natura si traduce in un’intensità senza compromessi.
Al naso esplode con un bouquet profondo e vibrante, al palato si rivela avvolgente e vellutato, con una struttura generosa che esprime tutta la morbidezza tipica del vitigno.
Vino che parla di dedizione e amore per le radici, il Crudamore invita a un
sorso lento per scoprire l’anima calda e autentica del nostro territorio.
Il Merlot d’Alife
Il Merlot di A Life Agricola rappresenta la sfida enologica dei nostri soci fondatori, che hanno voluto affiancare una varietà internazionale al tradizionale Pallagrello Nero e Bianco per sperimentarne l’evoluzione nel microclima di Alife.
Coltivato a spalliera Guyot con un’ottimale esposizione a sud e sud-est, il vigneto cresce protetto da piante di amarene e rovi di more selvatiche.
Il suolo, composto da marne sedimentarie a tessitura franca-sabbiosa-argillosa, apporta al vigneto un ricco nutrimento di potassio e calcio.
Questo speciale connubio dà vita a un rosso biologico di grande equilibrio, che unisce una struttura morbida e un tannino setoso alla tipica identità minerale dell’Alto Casertano.
